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终于有家店比你麻麻

  还关心你吃的好不好

  陆掌柜说:我们虽然是快餐店,主要卖面饭和宵夜,但是我们的餐,不仅仅只是为了让大家填饱肚子。这有空调让你冬天进来不冷,夏天进来不热,吃的每一顿都是不将就的态度,营养健康而且好看可口,每一口会让你觉得对得起辛辛苦苦努力工作生活的自己!

  

  真是要把miniko感动哭了……

  

  陆掌柜敢说自己的面吃了会让人感动,当然不是说说而已。陆掌柜还经营着一家开了两年的私房菜“拂晓”,非常友面和拂晓私房菜同一个厨师团队。

  非常友面虽然是快餐,但从菜品的选料,搭配,到工艺,都是以私房菜的标准来烹饪一碗面,一碗饭。在装修上也跟拂晓一脉相承,木色桌椅,绿萝萦绕,简约大方,颇有点禅韵。

  

  

  每顿饭要对自己好一点 好吃不贵才是优选

  

  ▼蘑菇卤肉饭 22元

  油亮油亮的卤肉,配了深紫色的紫甘蓝,橘黄色的胡萝卜和浅黄色的甜玉米,白瓜,芝麻菜,还有一整颗的卤蛋!光是视觉就漂亮的让人感动。和匀了,舀一勺,卤肉肥瘦兼半,皮软肉滑。

  

  但是如果在你看来仅仅只有卤肉,辣么,你就,too young too simple!卤肉里还加了口蘑和杏鲍菇,因此香味就变得更加细腻丰富。卤肉每天小火慢卤至少40分钟以上的,卤料都是天然的香料,无添加,让人很放心。

  

  ▼咖喱松坂肉饭 22元

  咖喱的颜色,清爽得让人想起在阳光下闪着光芒的柠檬。

  

  非常友面的咖喱酱都是师傅自己调制的,精选上乘的松板肉,配上笋子,杏鲍菇,紫甘蓝,白瓜,好吃到停不下来,所有酱汁和辅料都是当天制作和购买,卖完就没有了哈,也是为了保证品质,让大家吃得更好。

  

  ▼鲍汁海鲜捞饭 26元

  这是连老板自己都特别喜欢的口味。如果喜欢酱汁满满的饭,这款必定是心头好!厨师每天现做的鲍汁海鲜和米饭分开,端上餐桌,吃的时候才把饭倒进鲍汁里,让每一粒米饭都在鲍汁里翻滚,吸满汁水。

  

  趁热吃,每一口饭都是海鲜的浓香。还有蟹棒,鲜鱿鱼,鲜虾,让人觉得大满足!这不仅仅是一碗捞饭,更像是吃了一桌子的海鲜宴。

  

  饭和汁,搅匀更好吃呐~

  

  ▼蘑菇卤肉面 20元

  卤肉面口感筋道,且卤汁馥郁,每一口面都吸满卤水的香味,面上还会挂着胡萝卜丁丁,青笋丁丁,辅料也有杏鲍菇,香菇,一整颗卤蛋。让人吃完,元气满满!

  

  

  别和我说话,没看我在吃面么~

  

  ▼藿香鲢鱼面 22元

  拨开藿香丝丝翠绿的面纱,七八坨大快的鲢鱼肉惊现在碗里,辅料也辣么足,简直就是良心面!

  

  鲢鱼肉质细嫩,刺大,一口一个也不怕。汤料里面加了自家泡制的酸豇豆和泡椒,鲜,辣,酸,绝对满足不吃辣会死星人的口腹之欲。夏季燥热,藿香的清香味让人神清气爽!

  

  ▼海鲜浓汤面 22元

  听戏听腔,吃面吃汤。海鲜浓汤面的浓汤绝对是重头戏:棒子骨,鸡,鸭,猪皮,老母鸡脚小火吊两天,把骨头里的精髓熬进汤里,把猪皮鸡脚的胶原蛋白熬进汤里,把非常友面的用心也熬进了汤里。

  

  为了不辜负一碗好汤底,这个面特别选的是龙须面,因为细面入味,才算是对得起这碗好汤了。海鲜自然少不了鱿鱼,虾,蟹棒,鱼排等等……为了配合细致柔软的面条,师傅还把鹌鹑蛋炸制过,口感,你吃了就晓得好巴适了。

  

  宝宝你觉得好吃么?

  

  ▼铁板面 16元

  铁板面是非常友面的创新产品,中西结合,这个创意我给100分!

  

  面煮好之后,在铁板上抹一层黄油,再把炸酱面/牛肉面放上去,炸酱的味道在高温的铁板上逼进面里,每一口面都很入味,一定要趁热吃,才能吃出面最精华的味道哦。

  

  私房菜团队的深夜食堂

  用心精选又好吃

  非常友面除了面饭之外,还有干锅类的菜品,中午吃的重口的,和三五好友一起点一份,简直巴适得板,下午下班,晚上加班之后也可以当成宵夜吃吃吃,配上点冰啤酒,快哉!

  ▼糯香鸭掌 58元

  从名字就看得出来,肯定是一抿就化的节奏!非常友面的鸭掌都是当天现做,而且选的是整个的带骨鸭掌,用小火慢慢煨, 吊足时间,鸭掌入味后,再爆炒,一经爆炒过后, 肉质更离骨,皮软肉滑。

  

  平常的干锅鸭掌都是加的土豆, 藕之类的,氮素,非常友面的鸭掌加的是雪豆儿,更加有种私房的特色,绵软的雪豆与鸭掌软糯的口感显然更搭配。

  

  开吃啦!~~一群饿狂的人类

  

  ▼鲜锅排笋鸡 58元

  排笋,简直是这道菜的灵魂。非常友面的大厨非常用心的选了嫩排笋搭配,排笋的口感脆脆的,纤维紧实(据说进价都比外面一般的笋子高哦~),土公鸡独特的肉香,经过排笋的提味,变得更加的鲜嫩可口。

  

  

  ▼尖椒爆鸭 48元

  非常友面的干锅都各具特色,不仅是味道还有造型。尖叫爆鸭就是主打姜黄色,鸭子选用的是不过两斤的子麻鸭,肉香,细,嫩,老姜老酱和泡仔姜放足了料,所以鸭子吃起来一丁点儿腥味都妹有!

  

  

  ▼沸腾鲢鱼 58元

  沸腾鱼沸腾鱼,必须要沸腾起来!所以端上桌,鱼上的油脂还呈现出沸滚的状态。热气腾腾的,饱足眼福。青花椒浮了一层,油色鲜亮,一口吃下切,麻辣十足!绝对下饭!

  

  关键这分量还大的惊人,8个手机围一圈

  

  ▼风味鱿鱼 38元

  鱿鱼都是每天新鲜到店的,所以吃起来细嫩Q弹有鲜味,食材方面用自己坛子泡的泡椒和酸萝卜,酸青笋,酸胡萝卜一起炒,再用汉源青花椒提出麻味,爆香!来点酒,才是夏天宵夜的正确打开方式!

  

  

  ▼鲜榨橙汁 12元

  店里面还有一个小细节那就是——鲜榨果汁!非常友面店铺虽然不大,但是为了让客人吃得健康,却会不惜成本,这个理念一直贯穿始终。所以即使是一杯果汁,也会买一个鲜榨的机器,用新鲜的橙子,不加一滴水扎出来。一杯果汁要用八九个橙子,超级足量!

  

  100%无添加纯橙汁

  

  天啊,吃的大满足!

  

  非常友面

  地址:慈惠堂街7号附14号

  (王府井背后正成财富ID)

  营业时间:上午9点到晚上12点

  人均消费:20元左右

  联系电话:028-66336039

  除了堂食,美团外卖,饿了么

  搜索“非常友面”,均可下单!


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